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【推动乡村振兴 打造齐鲁样板】金乡:科技发力 小蒜头做成大产业
来源: 齐鲁网     编辑:   发布时间:2018年03月28日    
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【推动乡村振兴 打造齐鲁样板】金乡:科技发力 小蒜头做成大产业

【导语】 金乡县围绕大蒜做文章,依托互联网+和科技创新,培育新业态、拉伸产业链条,把小蒜头做成了大产业。
【正文】 刘杰在大蒜之乡金乡县经营批发市场已有十多年,过去收益一直不错,但这两年,他感到了前所未有的压力。
【同期声】 山东蒜都农产品物流园有限公司总经理 刘杰:产地市场的一个弊端,如果我在这收高了交易费,收高了进门费,然后人家就不来市场了,我只能提升服务,做其他(人)做不了的服务,他们才能进来。
【正文】 摆脱传统的盈利模式,刘杰瞄准了信息经济。金乡县占全国大蒜仓储的80%,还是大蒜定价和信息发布中心,依托这些独有的优势,刘杰投资近5000万元建设大数据中心,把金融、仓储、商贸等服务整合到线上,并连接了全国过半的专业农产品批发市场。
【同期声】山东蒜都农产品物流园有限公司总经理 刘杰:通过这几个因素已经具备大蒜进行拍卖的条件, 这也是国家提倡的未来的一个交易模式。
【正文】  在金乡,围绕大蒜,不仅催生了新业态,产业链条也在拉伸。眼下,一种大蒜胶囊,已从当地一家企业下线,把大蒜价值提升了20倍。
【同期声】 金乡县大蒜研究所所长 马龙传 大蒜也要转出一个新的方向,就是大蒜的高质化高端化产品的开发,也是想把这个产业做得更深,更远。
【正文】 按照“产业链相加、价值链相乘、供应链相通”,培育壮大农业新六产,助力乡村振兴。如今,金乡大蒜就地加工转换率超过70%;互联网+农业等新业态带动大蒜年网上销售额超过50亿,围绕一颗大蒜已形成农业机械制造、乡村旅游、大数据等近20个新产业。
【同期声】 金乡县发改局局长 苏志华 传统产业并不就是落后产业,动能转换做得好就能打造成现代产业,我们现在的整体思路就是,以新技术和跨界融合为引领,拉长产业链条,形成产业的集聚效应,真正把小蒜头做成大产业。

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