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山东:把好冷链关口 确保防疫安全
来源: 齐鲁网     编辑:   发布时间:2021年01月22日    
简介:

【导语】 山东各地加强冷链食品疫情防控,切实阻断疫情传播风险,确保节日市场供应安全。
【正文】 在青岛李沧区这家企业,工作人员正对一批即将出库的进口冷链食品进行消杀,消毒液要逐层喷洒到托盘和每件货物的六个表面。
【同期声】 戴波 青岛某企业业务部经理
六面消杀完毕后,做一个静置的消杀处理,完毕之后对整个作业环境进行彻底消杀。
【正文】 青岛市全面落实进口冷链食品集中核酸检测和预防性全面消毒制度,进口冷链食品必须先进入集中监管专仓进行核酸检测和预防性全面消毒,取得《出仓证明》后方可入市。进口冷链食品每批次都要检测、每件都要消毒,把疫情风险控制在“第一时间、第一环节”。
【正文】 在东营市各大市场,疾控人员每天都对进口肉、冷冻肉、在售肉以及案板、菜刀、门把手等进行检测,确保防控无死角。
【同期声】 东营商户 邱赛
疾控中心对冷链食品的定期抽样检测出结果也非常快,非常及时,我们这些商户卖得也放心,让顾客买得也放心。
【正文】 淄博市要求冷链食品经营业户必须出具冷链食品检验检疫证明、货物清单和进口冷链食品集中监管专仓出仓证明,三证齐全冷链食品方可在市场流通。
【同期声】 淄博市临淄区进口集装箱疫情防控专班冷链组负责人 王军
提醒广大市民,增强自我防范意识,不购买,不食用来源不明或无相关证明的进口冷链食品。

【展开】

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