应季果蔬“登场” 价格有变化

这两天的温度让大家感受到，春天真的来了，春天到了该吃些什么水果蔬菜呢，目前市面上果蔬的价格怎么样呢？

帮办：“帮办在济南市山师东路的一家农贸市场看到，许多摊位上摆着各种各样新鲜蔬菜和水果，那么春季时令蔬菜都有哪些呢？”

摊主李女士：“菠菜 、苔菜 ，卖的多， 西红柿、菠萝、 草莓、 小柿子。”

据摊主李女士介绍，随着气温逐渐升高，像菠菜、苔菜等刚上市的应季蔬菜很受消费者欢迎，不过，这些蔬菜的价格却不升反降。

摊主李女士：“苔菜菠菜 ，原来两三块 ，现在一块来钱 ，辣椒贵的时候8块 ，现在4块5。”

帮办从济南市物价局网站上看到，目前市场上的主要蔬菜价格相比除夕当天都有了不同程度下降，其中黄瓜、尖椒和韭菜每斤的价格便宜了两元左右。那么春季大家在购买蔬菜时都注意哪些方面呢？

帮办：“吃点绿叶蔬菜，春天选比较清火的， 像苦瓜 。”

                  野菜虽好 吃时要注意

在市场上帮办注意到，一些市民对刚上市的野菜比如荠菜情有独钟，不过医生建议，吃野菜时也要注意，并不是所有人都适合吃。

营养师程振倩：“野菜有微毒， 大家在吃的时候要烫煮  ，有些人从来没吃过， 或者有过敏体质 ，吃的时候要吃少量 。”

济南千佛山医院副主任营养师程振倩介绍，春季可多食用菠菜、芽菜、菠萝等时令蔬菜水果，同时特别要注意的是春季保肝护肝。

营养师程振倩：“春季普遍缺水， 上火影响肝脏健康， 比如多补充水份， 富含维生素c和蛋白质 。”

帮办：“春季养生很关键，大家不仅要会买应季水果蔬菜，还要懂得怎么食用，这样才能吃得健康。”