标题:整治!青岛集中清理流动摊贩
民以食为天,没错,但是病从口入,这大学生啊平日里就喜欢吃点小摊上卖的小吃,可是这口味虽好,这卫生上和安全上到底能不能保证呢?
山东职业经贸学院法律系教授王晓菡:“很多流动摊贩在这聚集,无证无照,而且占道经营,卫生条件也存在很多隐患,它的原材料的渠道来源监管起来也有很大的困难,而且学生们嘛很年轻,贪图口感,他们对食品安全的甄别能力是有局限的。”
山东职业经贸学院北门东侧的大院本来有许多食品摊点,可是5月份以来,这些摊点却都消失不见了。原来,青岛市李沧区食品药品监督管理局近期针对全区食品安全进行了规范。
青岛市食品药品监督管理局调研员李谦:“学生放学有大量的学生在这食品采购,食品安全的隐患非常大。我们把非法的摊点群给彻底取缔了,都规范进了室内摊点规范管理的场所。”
上午9点钟,帮办跟随青岛市李沧区食药局工作人员来到山东职业经贸学院北门东侧,在现场看到,符合标准的摊位已经被统一安置在室内。当地食药局工作人员也会不定时的对进货渠道进行审查和监督。
青岛市李沧食药局虎山路街道食药所所长张健:“像这一些首先条件,你必须得有上下水,你不管是小餐饮也好食品经营许可也好,正规餐饮最少得有两个上下水,小餐饮最少得有一个上下水,对餐具的消毒、清洁,也包括一些食材的清洗,他做到是流动的水。”
分标题:规范农贸 打造放心食品市场
除了注重校园周边的食品安全外,李沧区食药局也对辖区内各大农贸市场也加大了监管,像睿星、兴山等大型农贸市场经过这次排查也已经打造成标准化农贸市场。
青岛市李沧食药局浮山路街道食药所所长胡方琦:“第一呢,通过索证索票,印证了索证索票台账,使每个业户都能够索取索证索票的信息,能够追根溯源。第二,就是快检室,统一每天进行快检,快检以后进行公示,那么在门口设立了公示栏,那么能让老百姓放心消费,满意消费。”
青岛市食药局的这一做法让老百姓的食品安全又有了进一步的保证,那以后大家也是吃得安心,吃的放心,吃的舒心了!为你们点赞!