标题:金秋赏菊 能看又能吃
采菊东篱下,悠然见南山,青岛崂山有这样一个村庄,大片的菊花盛开在路边和山上,就和诗里写的一样,但也有不一样的地方,这个菊花哪里不一样呢?让我们一块来瞧瞧。
国庆假期期间,青岛崂山区北宅街道办事处夏葛场有一片山脉,除了美丽的自然风光,依山而建梯田里的菊花花开正艳,一阵山风吹过,金黄色的菊花随风摇摆,吸引了众多游客的目光。
中学生宋子文:“觉得这里风景特别好,空气非常清新,还可以自己采摘菊花。”
帮办留意到,很多游客不光拍照,还采摘了一些菊花。而且附近有工作人员却并不阻止。这是怎么一回事呢?
工作人员:“这个菊花一个是可以饮用,吃,还有药用价值。”
原来,这是可观可食的一种叫做仙菊的菊花品种。这满山的仙菊是社区第一书记宋军带领村民的杰作。宋军所在村庄下葛场社区是省级贫困社区,偶然的机会,他了解到这种可食的菊花,经过调研,他决心在山上搞实验种植。
青岛市崂山区下葛场社区第一书记兼书记宋军民:“今年年初与有关企业合作,种上了菊花近6万株,今年能产出近3万斤菊花。而且当年能产生效益。”
然而起初,他提出这个想法的时候,村委干部并不看好,因为当地人喜欢果树种植,突然种植菊花,没有技术没有经验,大家都很迷茫,提出了质疑。
青岛市崂山区下葛场社区党支部纪检委员姜相平:“一个是土壤的损失比较多,因为是五月份插种,缺水不行,几天就一浇,加上土壤的??不太好,所以施肥和管理各方面投入了很大人力物力,管理上也很上心。”
分标题:精准扶贫 “菊花”为媒前景看好
经过实验,村民发现,仙菊的引入还不错,不仅容易种植,还易于管理。眼下,临近收获期,还吸引了前来的游客。甚至可以当成观光旅游的一个特色项目。
游客孙女士:“没想到这个凉拌的菊花还挺好吃的,酸酸甜甜的。”
与此同时,山脚下的农家乐也在开发着相关的菊花菜品:菊花饺子,菊花饼,凉拌菊花等美食。由此,以菊花为媒介的休闲旅游、集食用、饮用开发的特色产品正逐步形成。
青岛市崂山区北宅街道周哥庄专职副主任王小满:“下葛场社区被评定为省级精准扶贫社区以来,有市、区两级专项扶贫资金,街道社区配套扶持,同时聘请了农业专家进行指导,目前来看,菊花有大力的发展前景。”
现在我们可以对菊花说,再看?再看就把你吃掉!崂山仙菊这个新奇品种真是不错,电视机前的吃货朋友又多了一个新选择。