【导语】近年来，  山东以订单农业的方式，大力发展优质强筋小麦，力促产量、品质双提升。最新农情调度显示，眼下山东6000多万亩小麦长势良好，夏粮有望再夺丰收。
【正文】 日前，在国家小麦良种重大科研联合攻关黄淮麦区北片优质强筋小麦品种展示会上，12个优质强筋小麦品种集体亮相，其中，山东的品种占一半以上。
【同期声】李豪圣   山东省农科院作物所研究员
现在优质强筋小麦占总面积的3.4%，远远满足不了市场的需求。那么这次联合攻关组主要是组织这个活动，可以筛选出来一批优异的小麦品种，经过推广想替代这些进口小麦。
【正文】 优质强筋小麦是制作面包的主要原料，过去主要依靠进口，每年进口量近300万吨。瞄准市场需求，各地都把优质小麦做为主推品种。观摩会上，去年刚刚通过审定的济麦44备受关注。
【同期声】 刘建军  山东省农科院作物研究所研究员
济麦44是绿色优质强筋品种，它的蛋白质含量达到16%，湿面筋含量34%，另外一个是产量，像我们这种地方产量是600公斤，它的品质已经受到面粉厂家的认可，因为它是加价收购，加价一毛到一毛五。
【正文】  会上，山东鲁研农业良种公司与省农科院作物所、面粉企业、种植户分别签订了优质小麦产业战略合作、订单收购和种植协议，贯通优质强筋小麦全产业链。
【同期声】吴建军  山东鲁研农业良种有限公司董事长
随着科研创新的提高，品种越来越多，农民不知道如何选择。实际上帮农民选择合适的品种，增加它的收益，种市场需要的东西，只有通过订单才能实施。
【正文】 一粒良种，万担好粮。今年，山东整合各类涉农资金1.65亿元，在34个项目县开展粮食绿色高产高效创建。每个创建县要对接1～2个粮食收购、加工或销售类企业，重点发展优质强筋小麦等，区内订单生产面积达到80%以上。
【同期声】 赵振东 中国工程院院士
新时代的我们要在粮食安全的基础上，绿色环保的前提下，尽量地提高品质。满足社会对提高品质的需求。使我们14亿人口的碗里头装上中国粮食，好的食品。
【正文】 最新农情调度显示，今年山东省小麦播种面积6078.9万亩，比上年增加287.9万亩。 农业部门介绍，全省小麦正值灌浆期，眼下土壤墒情适宜，小麦生产形势总体较好，如后期没有大的灾害，全省小麦单产、总产预计均较上年有所增加，有望再夺夏粮丰收。