【导语】 金乡县通过数字科技赋能农业,搭建完善的供应链体系,让大蒜实现价值倍增,带动农民致富增收。
【正文】 在济宁市金乡县,一批批大蒜正在加紧收挖。由于平时精细管理、合理密植,蒜农杨建强喜获丰收。
【同期声】杨建强 金乡县大蒜种植协会会长
一亩收了4000斤,增产4%、5%左右,算两块五一斤的话就多增收1000块钱。
【正文】 金乡是全国最大的大蒜生产基地,出口量占全国七成以上。然而,大蒜价格经常大幅度波动,蒜农收益没有保证。为解决这一问题,金乡县与海尔卡奥斯平台合作,让全县1000多家蒜农和蒜商实现“产需对接”。
【同期声】郭延吉 聚龙(山东)互联网科技有限公司执行总经理
通过金乡县政府,我们与海尔数字化有限公司组成一个产业区块链,让我们这个生态系统上游和下游形成互联,直接将买方与卖方市场打通,形成比较直观、透明以及公正的交易模式。
【正文】 不仅实现“云上”销售,金乡还联合中国农科院设计开发遥感系统,通过卫星监测大蒜产量,调节市场供需。然而,随着市场逐步打开,产业链的短板问题渐渐暴露。金乡县又通过吸引仓储企业带动物流发展,将完善的供应链体系当作“双招双引”的金字招牌。
【同期声】 杨桂华 金乡县大蒜协会秘书长
通过储存可以吸引很多的客户来做纯加工出口。目前金乡储存能力达到了400多万吨,什么概念呢?你就是把全国的大蒜都存到金乡,也能把它存得下。每天的吞吐量在1万多吨。
【正文】 有了金字招牌,几十家大蒜深加工企业相继入驻金乡,实现了从原料到保健品、医药品的全产业链生产。
【同期声】田云峰 山东康富森生物科技有限公司研发部负责人
通过与清华大学等5所高校建立产学研合作,推出了大蒜深加工保健食品5种,每年间接消耗大蒜5000吨以上,价值提升10倍以上。
【正文】 目前,金乡县累计建设30万亩绿色食品原料标准化生产基地,培育市级以上农业产业化龙头企业93家,产品出口170多个国家和地区。
【同期声】 周建雷 金乡县商务局党组成员 商务发展促进中心主任
逐步把大蒜生产大县转变为产业强县,主动融入国内国际双循环市场,逐渐形成了大蒜培育种植、储藏加工、贸易流通、信息发布和价格形成的全产业链体系,让大蒜实现了我们的“兴农梦”。