【导语】食品药品安全关系国计民生，省第十一次党代会对食安山东建设提出了新的要求。今天的《学习贯彻省第十一次党代会精神·直通厅局》专栏，让我们走进山东省食品药品监督管理局。

【正文】省第十一次党代会报告明确提出，要深化食安山东建设，把好饮食用药安全的每一道关口，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。虽然只是短短的几句话，却让全省食药监管部门感受到前所未有的压力。

【同期声】山东省食品药品监督管理局党组书记局长 马越男

我省是食品医药产业大省，食品医药工业规模均居全国首位，是全国重要供应保障基地。产业规模大、链条长、主体多，保障食品药品安全的任务非常繁重。《报告》为做好今后一个时期的食品药品监管工作指明了方向。

【正文】是压力也是动力。食药监管部门把学习贯彻党代会精神与做好食品药品监管工作紧密结合起来，以“走在前列”为目标定位，履职尽责、主动作为。

【同期声】山东省食品药品监督管理局党组书记局长 马越男

严格落实习近平总书记对食品药品安全“四个最严”的要求，坚持源头严防、过程严管、风险严控，不断提升全省食品药品安全治理能力，助推食品医药产业新旧动能转换和健康持续发展，不断提高公众的获得感和满意度。

【正文】今后，全省监管部门将不断创新监管方式，提升监管效能。实行精准化监管，严防区域性、系统性风险。紧紧围绕食品药品领域新旧动能转换，推进简政放权，优化公共服务，助推食品医药产业健康发展。持续推进品牌引领行动和示范创建，积极探索食品药品安全治理新途径，在各个领域树典型、立标杆、趟路子、做示范，打造“食安山东”整体品牌。

【同期声】山东省食品药品监督管理局党组书记局长 马越男

通过实施“打、建、创”并举，“放、管、服”结合，不断提升食品安全治理能力和保障水平，努力实现省委提出的把山东建设成为全国食品最安全地区之一的目标。