【导语】 山东今年夏粮总产量513.84亿斤，增长0.6%，创历史最高水平。其中小麦总产量513.77亿斤，占全国总产量的19.5%。粮食丰收，如何更好地储存和保管呢？跟我们的记者去实地探寻一番。 

【正文】 一大早，记者来到齐河国家粮食储备库，见到了粮库保管员徐留安，他正要进入粮仓，检查粮情。
【同期声】 记者 姜洋
在进仓之前，有个关键环节，要对仓位的氧气浓度进行检测，在确保安全的前提下，人员才可以进仓。经过检测，您看，仓内氧气浓度为20.9%，完全达标。
【正文】 粮仓的温度也有严格要求，夏季不高于25℃，在冬天维持在10℃上下，实现准低温储粮，从而确保粮食质量。进入粮仓后，记者还发现，看似平整的粮面下，其实大有玄机。
【同期声】 齐河国家粮食储备库保管员 徐留安
粮仓智慧管理系统就相当于一个智慧大脑。这口3152吨的粮仓，粮面以下布设了200个测温点，以及45个害虫诱捕器。可以实时监测到粮堆内部温度、湿度、粮食水分以及粮堆内害虫、氧气、磷化氢等多参数指标，确保储粮和作业人员安全。
【正文】 利用物联网+智能化储粮技术，对库存粮食做到“低温、低氧、低能耗”绿色管理，实现“减损、降耗、保鲜”。徐留安说，这个16万吨粮食的仓库，现在只需14个人就可以保证安全管理。能耗成本降低30%，粮食合格率达到100%。
【同期声】 鲁粮集团齐河国家粮食储备库主任 杨健
目前，我库储存省级储备粮16万吨，通过智慧储粮建设，让储备粮成为了“放心粮、绿色粮、健康粮”，对市场起到保供稳价的“压舱石”作用。
【正文】 目前，山东夏粮收购进度良好。省粮食和储备局调度，截至7月31日，全省累计收购新小麦549.9万吨，均为市场化收购，收购总量与去年同期基本持平，菏泽收购75万吨，居全省第一位，潍坊、德州、聊城收购量均超过50万吨。其中国有粮食企业收购194.9万吨，同比增加7.7万吨。